9 Mga Dahilan na Dapat Mong Mag-host ng isang Hapunan sa Linggo Ng Linggo na Ito

{h1}


mga selebrasyong pang hapunan . . . ay maaaring magsilbing pinakapusok ng isang malusog na modernong lipunan. -Ang Brunch Ay Impiyerno: Paano I-save ang Mundo sa pamamagitan ng Paghagis ng isang Hapunan sa Hapunan

Kami ni KateTalagamahilig sa pagdiriwang ng hapunan. Sa katunayan, halos hindi isang buwan ang lumipas na wala kaming mga kaibigan na sup sa amin kahit isang beses lang.


Mula sa pagmamasid na anecdotal, ang pagkakamit nating ito ay tila mas kakaiba kaysa sa dati. At inilalabas ito ng pananaliksik:ayon sa istatistika ng Bureau of Labor, mula pa noong 2003 ang dami ng oras na ginugugol ng mga Amerikano alinman sa pagdalo o pagho-host ng mga kaganapan sa lipunan ay tinanggihan ng 30%. At ang patak ay mas matarik sa gitna ng nakababatang henerasyon; ang mga may edad 15 hanggang 24 ay gumagastos ng 40% mas kaunting oras sa pagho-host at pagdalo sa mga social event kaysa noong nakaraang dekada.

Bakit kaya nag-aalangan ang mga tao sa pagbato ng mga hapunan? Ito ay malamang na ilang kumbinasyon ng ilang iba't ibang mga kadahilanan:


Ang mahusay na na-edit na bersyon ng pagkain at buhay na ipinakita sa social media ay humantong sa isang pang-unawa sa pinataas na inaasahan, at ang pakiramdam na kung hindi mo maaaring gawing perpekto ang isang partido, hindi mo dapat itapon ang isa man lang.



Sa isang henerasyon na itinaas sa pag-ubos ng mga karanasan sa halip na likhain ang mga ito, ang pagho-host ng hapunan ay tila napakaraming trabaho.


Ang pagtaas ng pagkabalisa ay nagawa ng mga tao na mag-isip tungkol sa pakikihalubilo.

At kung minsan din, ang pinagpipilian ng pananalapi ay maaaring gawing parang napakalaking pasanin sa badyet ng isang tao.


Ngunit tulad ng kapansin-pansin sa mga hadlang na ito ay maaaring makaramdam, wala ang nangangailangan o hindi malulutas.

Ang iyong hapunan ay tiyak na hindi kailangang maging perpekto. Ang mga normal na tao (na kung saan ay ang uri na inaasahan mong panatilihin bilang mga kaibigan) ay hindi inaasahan ang isang handa na Instagram na kumalat sa totoong buhay. Sa katunayan, mahahanap nila ang iyong mga kaganapang baguhan na nakakapresko at kaakit-akit. Nagpapasalamat lamang sila para sa pagsisikap na iyong ginagawa, at masaya na nais mong matapos sila. Tulad ng pagsulat nina Brendan Francis Newnam at Rico Gagliano saAng Brunch Ay Impiyerno: Paano I-save ang Mundo sa pamamagitan ng Paghagis ng isang Hapunan sa Hapunan, 'Sa huli, NOBODY CARES. Inaanyayahan mo ang mga tao para sa libreng pagkain at inumin. Medyo suhol sa lipunan. '


Sa parehong numero, ang pagkakaroon ng isang hapunan sa hapunan ay hindi dapat gaanong trabaho.Kabilang sa mga alituntunin na itinakda ni Newnam at Gagliano para sa kung anong gumagawa ng isang hapunan, isang hapunan, ay ang 51% lamang ng mga pagkain ang kailangang gawing lutong bahay. Magagawa iyan Nangangahulugan iyon na maaari kang kumuha ng isang biniling tindahan ng bag, magluto ng isang lutong bahay na entrée na sinamahan ng isang biniling tindahan ng putahe, at gumawa ng ilang mga lutong bahay na cookies para sa panghimagas. Hindi ito mahirap. (FYI: Ginagawang mas madali ng panahon ng pag-ihaw - pag-ihaw ng ilang mga burger, at ihatid kasama ang mga kagiliw-giliw na toppings, chips, pakwan, at panghimagas. Natapos ang hapunan sa hapunan, na may halos zero na aktwal na pagluluto at kaunting paglilinis.)

Tulad ng paliwanag ni Newnam at Gagliano, 'Ang pagkain ay ang hindi gaanong mahalagang bahagi ng isang hapunan':


Ang pagbibigay ng lutong bahay na pagkain sa iyong mga panauhin ay isang talinghaga para sa pagbabahagi at pagiging bukas. Ang pagtitipon sa paligid ng isang mesa upang ubusin ito ay isang talinghaga para sa pamayanan. Ang pagkain nito nang magkakasabay ay isang talinghaga para sa pag-unawa sa isa't isa. At mapupukaw mo ang mga talinghagang ito kahit na ang iyong lutong salmon ay labis na naluto. O kung sinunog mo ito at kailangang maghatid ng toast at tubig sa halip. Ang pagkain ay nandiyan lamang upang makakapagpalamig ang mga tao.

Gusto ko ring irekomenda at i-endorso muna ang pagkakaroon ng mga kaibigan sa para lamang sa ilang pizza pie na ginawa ng restaurant. Maaaring hindi ito mabibilang bilang isang tunay na 'pagdiriwang ng hapunan,' ngunit pinaghiwalay mo pa rin ang yelo, sa pamamagitan ng pagbasag ng tinapay (pinahiran ng pagkalat ng bawang-mantikilya); Itinatakda nito ang pattern ng pagkakaroon mo ng ilang mga panauhin, at ang kanilang kainan sa iyong bahay, sa mababang paraan. Kahit na pagkatapos mong maihatid sa iyong mga kaibigan ang mga lutong bahay na pagkain ng ilang beses, hindi masamang balikan ang paminsan-minsang gabi ng pizza. Sumali pa ako sa isang mahusayParti ng 'Death Over Dinner'may kasamang mga hiwa ng Costco ‘za. Gumawa ng isang bagay, kaysa sa wala; makasama ang mga tao nang higit pa, kaysa sa mas kaunti!

Tulad ng sa pagkabalisa sa lipunan na humihinto sa iyo mula sa pagho-host, well, ito ay medyo isang catch-22, hindi ba? Ang mas maraming mga tao sa labas ng pagsasanay sa pakikihalubilo, mas pagkabalisa pakiramdam nila tungkol dito. Upang masira ang pag-ikot, kailangan mo lamang harapin ang mga bagay sa ulo; sinadya na lumikha ng maraming mga pagkakataon upang magsanay na maging isang panlipunang hayop, hanggang sa ito ay pangalawang likas na katangian.

Sa wakas, patungkol sa katanungang pampinansyal, ang mga badyet ng ilang tao ay talagang napakahigpit na ang pagho-host ng ibang mga tao para sa hapunan ay mahirap. Sa mga ganitong kaso, tandaan na, muli, ang hapunan ay hindi dapat maging perpekto - ang ilang mga napaka-budget-friendly na pagkain ay maaaring ihain sa isang matagumpay na resulta. At maaari mong i-outsource ang ilan sa pagkain; magkaroon ng isang kaibigan na magdala ng panghimagas, at isa pang isang bote ng alak (99% ng oras kapag tinanong mo ang mga tao para sa hapunan, tatanungin nila bilang kapalit kung maaari silang magdala ng isang bagay). Dagdag pa, ang paglaktaw ng isang night out ay maaaring pondohan ng isang gabi, at kung talagang naka-strap ka sa pananalapi, ang pagtatapon ng isang partido ay hindi dapat maging isang bagay na madalas mong gawin, ngunit paminsan-minsan - kahit taun-taon lamang bilang isang espesyal na okasyon.

Ngayon na natugunan ko ang ilang karaniwang negatibong mga pagpapareserba tungkol sa pagho-host ng isang hapunan, kung hindi ka pa rin kumbinsido, narito ang 9 positibong dahilan na dapat mong isaalang-alang na itapon ang isa sa katapusan ng linggo:

1. Nagsisimula at nagtaguyod ng pagkakaibigan.

Marahil ay narinig mo ang tungkol sa lahat ng hindi kapani-paniwalang matatag, napatunayan na mga benepisyo na mayroon ang malalakas na ugnayan sa iyong kalusugan sa kalusugan ng katawan at kaisipan - kahit na sa iyong mahabang buhay. Gayunpaman kung tulad ka ng maraming mga tao, may isang magandang pagkakataon na hindi mo unahin ang pagkakaibigan, huwag mag-invest nang malaki sa kanila.

Mayroon ding isang magandang pagkakataon na sasabihin mong hindi mo kasalanan iyon. Gusto mo ng mga kaibigan, ngunit hindi mo lang nagawa ang mga ito.

Gayunpaman mayroong isang napaka, napakahusay na pagkakataon na talagang hindi ka nagtrabaho ng husto sa kagawaran na ito. Sa totoo lang, medyo naghihintay ka lang para sa iyong kaibiganbarkopumasok; para sa ibang tao na gumawa ng unang paglipat, simulan ang mga bagay, anyayahan kang tumambay. Marahil ay mayroon kang isang kakilala na kausap mo tuwing linggo sa trabaho, simbahan, o gym, ngunit tila hindi mo maaaring gawin ang susunod na hakbang sa pagsasama-sama sa labas ng mga lugar na iyon.

Sa gayon, inaanyayahan silang kumain sa iyong bahayayang susunod na hakbang na iyon. Ito ay isang madaling paraan upang kumuha ng isang umuusbong na pagkakaibigan sa isang antas. 'Hoy, nais mong lumapit para sa hapunan sa Sabado?'Ang paggawa ng mga ganitong uri ng paanyaya ay hindi dapat maging mahirap.

Ang mga hapunan sa hapunan ay hindi lamang isang mahusay na paraan upang simulan ang pagkakaibigan, ang mga ito ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga ito. Pinapabilis ng pagbabasag ng tinapay ang mas malalim na mga talakayan at kasiya-siya, malayang malayang, pag-uusap na lumilikha ng bono.

Ang pagkain kasama ang mga kaibigan sa isang restawran ay, siyempre, isang magandang panahon din, ngunit may pagkakaiba-iba na husay sa pagkain kasama ang mga tao sa iyong bahay. Maaari mong hayaan ang gabi na mag-unspool sa isang nakakarelaks na bilis, nang hindi nag-aalala na ang ibang mga parokyano ay naghihintay para sa iyong mesa. At dahil naimbitahan mo ang iyong mga kaibigan sa iyong pinaka-pribado, puwang na nilagyan ng personalidad, upang makibahagi ng pagkain na ginawa mo sa iyong sarili, nararamdamang mas mahina at malapitan.

Tulad nina Newnam at Gagliano ng mahusay na paglalagay nito: 'Ang hapunan sa hapunan ay ang santuwaryo ng pagkakaibigan. Ito ang iyong sekular na simbahan. '

2. Ginagawa kang isang tagalikha, at hindi lamang isang mamimili.

Bilang isang lipunan,lumayo kami sa sining ng murang, 'gawing kamay' na libangan, upang mas gusto ang mga handa nang kaganapan - pelikula, konsyerto, karera, restawran - kung saan kailangan lang kaming magpakita at maghintay at aliwin. Gusto naming ubusin ang mga karanasan, ngunit wala kaming masyadong kasanayan sa paglikha ng mga ito.

Ngunit ang pagiging pulos isang mamimili ay nagpapanatili sa iyo tulad ng bata (ang iyong mga magulang ay nagbibigay ng buong istraktura ng iyong pag-iral kapag lumalaki ka),habang ang pagbuo ng kapanahunan ay nangangahulugang yakapin din ang papel ng tagalikha.

Mag-isip ng pagtingin sa sining sa isang gallery kumpara sa paggawa ng iyong sarili. Ang bawat isa ay may oras at lugar, at bawat isa ay may kasiyahan. Ngunit ang mga kasiyahan na iyon ay sa dalawang magkakaibang uri. At ang isang mayamang buhay ay sumasaklaw sa pareho!

Oo, nakakatuwa ang pagkain sa isang restawran, ngunit ganoon din ang pagho-host ng isang dinner party, sa sarili nitong natatanging paraan. Ito ay mas maraming trabaho, ngunit bumubuo ito ng isang iba't ibang uri ng kaguluhan at kasiyahan, ang natatanging kasiyahan na dumadalo sa anumang malikhaing pagsisikap: ang pagsasama-sama ng mga bahagi upang mabuo ang isang buong, kasanayan sa pagsasanay (ng parehong culinary at panlipunang pagkakaiba-iba), na nagbibigay ng buhay sa isang karanasan para sa ibang mga tao, at paggawa ng mga alaala mula sa manipis na hangin.

Habang ang karamihan sa lahat ay nagnanais na maimbitahan sa isang hapunan, higit na mas kaunting mga tao ang nag-aalok upang i-host sila;ngunit sa natutunan natin mula sa kwento ng Little Red Hen, kung nais mong kumain ng (literal at talinghagang) tinapay, kailangan mong tulungan ang tinapay.

3. Nagpapasaya ng mga kagalakan ng pagkamapagbigay.

Ang pagho-host ng isang hapunan ay hindi lamang nagbibigay sa iyo ng isang tagalikha, ito ay nagbibigay sa iyo ng isang nagbibigay - ng pagkain, ng mabuting pakikitungo, ng isang kasiya-siyang karanasan. Napakagandang serbisyo talaga upang mag-alok sa mga kaibigan.

Ngunit ang pagbibigay na ito ay hindi ganap na altruistic. Natuklasan ng pananaliksik na ang pagiging mapagbigay ay nagpapasaya sa iyo, binabawasan ang stress at pagkabalisa, at ang payak na pakiramdam ay mahusay. Iyon ay dahil pinapayat nito ang bahagi ng utak na gumagawa ng iyong galit, natatakot, flight-o-away na tugon, habang nagpapalakas ng mga mabuting pakiramdam na mga hormon tulad ng endorphins at oxytocin.

Kaya't kapag mayroon kang mga tao para sa hapunan, at sa wakas ay nadama ng isang mainit na glow, hindi lamang ito nagmumula sa oven.

4. Binibigyan ka ng natural na mataas.

Ang pagho-host ng isang hapunan ay hindi lamang bumubuo ng magagandang vibes mula sa kabutihang loob na kinakailangan nito, ngunit mula sa pakiramdam ng koneksyon sa lipunan na lumilikha nito.

Kahit na hindi mo lubrica ang iyong pagtitipon ng alak at espiritu,ikaw at ang iyong mga panauhin ay makakaramdam din ng buzz mula sa pag-uusap na nag-iisa. Kapag nakikipag-usap tayo sa iba, ang cortisol, isang stress hormone, bumababa, at tumataas ang oxytocin, na ginagawang mas malinaw ang mga pahiwatig sa lipunan at bigyang pansin ang impormasyon sa lipunan. Tumataas ang emosyon. Ang kalinawan ng aming mga signal ng kaisipan ay humahasa, habang ang nakakagambala sa background na aktibidad ng neural ay nagdi-dial. Nararamdaman namin na konektado sa mga taong kasama namin, habang ang natitirang bahagi ng mundo ay nawala.

Sa kabuuan, alkohol o hindi, ang mga hapunan sa hapunan ay maaaring makaramdam ng pagkalasing.

5. Nag-aalok ng isang pagkakataon na gumamit ng lakas ng loob.

Mayroong iba't ibang mga uri ng tapang, at habang hindi namin karaniwang ginagamit ang pisikal na pagkakaiba-iba sa modernong buhay, ang mga hapunan sa hapunan ay isang magandang pagkakataon na ibaluktot ang uri ng panlipunan.

Ang pagho-host ng isang kaganapan ay nagsasangkot ng maraming panganib. Hindi mo alam kung paano magaganap ang pagkain na iyong ginagawa, at hindi mo alam kung paano ito tatanggapin. Hindi mo alam kung paano tatakbo ang pag-uusap. Tulad ng pagmamasid nina Newnam at Gagliano, ang isang hapunan sa hapunan ay 'isang puwang kung saan hindi ka sigurado kung ano ang susunod na gagawin o sasabihin.' Mayroong isang pagkakataon na ang mga bagay ay talagang maayos, at isang pagkakataon na ganap silang magkamali.

Yakapin ang peligro; maging matapang ka; mag dinner party.

6. Nag-aalok ng isang pagkakataon na magsanay ng iyong mga kasanayang panlipunan.

Kapag hindi mo nasanay ang iyong mga kasanayang panlipunan, makakawang kalawangin sila. Kapag ang iyong mga kasanayang panlipunan ay maging kalawangin, mas malamang na hindi mo ito masanay. At tulad ng nabanggit sa pagpapakilala, maaari itong maging isang ikot na humahantong sa paralisado pagkabalisa sa lipunan. Hindi bababa sa, ang iyong kakayahang matagumpay na makipag-ugnay sa iba ay nakakakuha ng ganap na mahirap at clunky.

Ang pag-host sa mga tao para sa hapunan ay isang mabuting paraan upang hadlangan ang negatibong pag-ikot na ito at panatilihing matalim at sariwa ang iyong mga kasanayang panlipunan. Alam mo bakung paano gumawa ng maliit na usapan? Alam mo bapaano makinig ng maayosatmagtanong ng magagandang katanungan? Kaya mo baiwasan ang bitag ng narcissism sa pag-uusap? Alam mo ba kung paano mapanatili ang isang pag-uusap na nagpapatuloy? Isama ang iba?Magkwento ng magandang? Kahit na makitungo sa mga panauhin na nagbabanta na itulak ang mga bagay sa daang-bakal?

Lumikha ng isang pagkakataon upang maging mas mahusay sa mga lugar na ito ng katalinuhan sa lipunan at higit pa, sa pamamagitan ng pag-imbita ng karamihan sa iyong lugar upang kumain.

7. Lumilikha ng pag-asa.

Habang ang dopamine ay madalas na kilala bilang kasiyahan kemikal,talagang mas naiintindihan ito bilang inaasahang kemikal. Ang pagsingil ng kaguluhan nito ay nabuo kapag inaasahan mo ang mga bagay sa hinaharap, at kung umaasa ka para sa isang partikular na gantimpala o kinalabasan, ngunit hindi sigurado sa pagkakamit nito.

Pagtatakda ng isang petsa para sa isang hapunan partido gins up ng dopamine para sa parehong mga bisita at host magkamukha. Ang mga panauhin ay may inaabangan; ang mga host ay nagtaka sa pag-iisip kung paano magaganap ang mga bagay, at naisip ang isang tagumpay na mapanira. Ang huli ay nakakaramdam ng kaunting stress habang ginagawa nila ang kanilang mga paghahanda, ngunitang isang maliit na stress ay hindi isang masamang bagay; nagbibigay ito sa iyo ng isang boost ng adrenaline, enerhiya, at pagganyak - nagbibigay ito ng interes sa buhay.

Tulad ng inilagay ni Newnam at Gagliano:

Ang isa sa mga pangunahing kadahilanan upang magtapon ng isang hapunan sa hapunan ay upang gumawa ng isang tipikal na linggong hindi tipiko. Upang magdagdag ng isang gabi ng maliwanag na spontaneity sa kung hindi man ho-hum workaday na gawain. Tandaan, bilang isang bata, gaano ka kasayahan para sa Halloween, Thanksgiving, o Pasko? Ang ilang oras na pahinga mula sa gawain sa paaralan, maraming pagkain, isang pagkakataon na makapagpahinga? Iyon mismo ang dapat na pakiramdam ng mga matatanda bago ang isang hapunan.

8. Nag-uudyok sa iyo na linisin ang iyong bahay nang mas mahusay kaysa sa anupaman.

Tao, sasabihin ko sa iyo kung ano, mas pinahahalagahan ko ang mas maraming pilosopiko na mga kadahilanan para sa isang hapunan sa hapunan na inilarawan sa itaas, sa palagay ko ang napaka praktikal na dahilan na ito ay talagang isa sa pinaka-nakakahimok.

Walang nag-uudyok tulad ng takot sa kahihiyan sa lipunan. Kapag nakakuha ka ng isang hapunan sa kalendaryo, sa wakas ay makakahanap ka ng kung saan upang mailipat ang mga kahon sa pagpapadala mula sa sala, punasan ang kakaibang mantsa sa backsplash, i-restock ang mga banyo ng mga papel sa banyo. Magulat ka kung gaano mo kahusay malinis ang iyong bahay sa sandaling masimulan mong isipin kung paano ito tingnan sa paningin ng iba.

Oo, kung nais mong patuloy na panatilihing malinis ang iyong tahanan, patuloy na anyayahan ang mga tao dito.

9. masaya ito.

Masarap na pagkain. Mabuting kaibigan. Magandang usapan.

Panganib. Kusang-loob. Pagpapabuti. Koneksyon

Talaga, ano ang hindi gusto?

Ang mga matatanda ay nangangailangan ng higit na hang-out. Nagdaragdag ito ng kahulugan at pagkakayari sa buhay. At simpleng masaya lang ito.

Perpektong inilagay ito nina Newnam at Gagliano: 'Ang mga hapunan sa hapunan ay pahinga para sa mga may sapat na gulang.'

Sa totoo lang, sa palagay ko hindi lahat ay nakakakuha ng parehong pagtaas mula sa pagho-host ng mga hapunan. Ang ilang mga tao, tulad ng sa amin, lubusang hinukay ito; ang iba ay walang pakialam. Marami sa mga ito ay tila bumaba sa pagkatao. Ngunit, huwag magpasya na ikaw ay nasa kampo na hindi nagho-host hanggang sa subukan mo ito. Sa paghiwa-hiwalay ng tinapay sa iyong mga buds, maaari mong tapusin ang iyong mga preconceptions ng kung paano magagawa ang pagkahagis ng hapunan, at kung gaano mo ito masisiyahan.

Makinig sa aking podcast kasama si Brendan kung bakit ang mga hapunan sa hapunan ay kahanga-hanga (lalo na kung ihahambing sa paglabas para sa brunch), at kung paano matagumpay na mahila ang isa: